Penting, Ini Peran Expired Date Pada Kemasan Produk

contoh expired date pada kemasan kaleng
contoh expired date pada kemasan kaleng

Expired date atau tanggal kadaluarsa merupakan salah satu informasi yang dicantumkan di kemasan produk. Baik itu produk makanan, minuman, maupun kosmetik dan bahan kimia. Seberapa penting peran expired date? Simak penjelasan singkat berikut ini.

Kewajiban untuk mencantumkan tanggal atau masa kadaluarsa pada kemasan dan label telah diatur dalam Undang-undang Pangan no. 7/1996 serta Peraturan Pemerintah No. 69/1999 tentang Label dan Iklan Pangan, dimana setiap industri pangan wajib mencantumkan tanggal kadaluarsa pada setiap kemasan produk pangan.

Pencantuman tanggal kadaluarsa dan label lainnya bertujuan untuk memberikan informasi kepada pelanggan atau konsumen. Hal ini menjadi sangat penting terkait dengan keamanan dan jaminan produk yang ada didalamnya. Apakah masih layak konsumsi atau tidak.

Selain pada produk pangan, tanggal expired date juga wajib dicantumkan pada produk kosmetik dan obat. Bahaya yang didapat dari penggunaan kosmetik yang kadaluarsa juga tidak sedikit. Pencatuman label expired date juga menjadi syarat wajib pendistribusian sebuah produk.

Secara garis besar, expired date pada kemasan berfungsi memberikan informasi yang benar, jelas dan baik mengenai kuantitas, isi, kualitas mengenai barang/jasa beredar kepada konsumen sehingga konsumen dapat menentukan pilihan sebelum membeli atau mengkonsumsi barang dan jasa.

Bagaimana dengan “Best Before”?

Salah satu yang sering dijumpai pada label kemasan adalah tulisan “best before” atau “baik digunakan sebelum”. Apakah penggunaanya sama dengan expired date? Tidak. Menurut KBBI kadaluarsa berarti terlewat dari batas waktu berlakunya sebagaimana yang ditetapkan.

Maknanya expired date adalah tanggal batas maksimal sebuah produk aman untuk dikonsumsi. Sementara best before berarti saran bahwa produk tersebut sebaiknya dikonsumsi sebelum tangga tersebut. Hal ini berkaitan dengan penurunan mutu atau kualitas, perubahan rasa atau atribut sensori lainnya (warna, aroma, tekstur).

Jika sebuah produk sudah terlewat tanggal ED nya, maka harus dihindari dan tidak boleh dikonsumsi. Akan tetapi, jika sebuah produk sudah terlewat tanggal “best before” – nya, maka produk tersebut masih dapat dikonsumsi. Dengan catatan perhatikan atribut sensorinya. Misanya kemasan yang rusak, rasa yang sudah tidak enak atau perubahan pada warna produk.

Memperhatikan tampilan kemasan juga berlaku pada produk yang tercantum tangga ED. Meskipun tanggal ED belum terlewat, sangat dianjurkan untuk tidak mengkonsumsi produk yang kemasannya rusak. Terutama pada produk kalengan. Hal ini dikarenakan kandungan pada kaleng yang rusak dapat mencemari produk makanan yang ada di dalamnya.

Cetak Expired Date Dengan Jelas

Mencantumkan tanggal kadaluarsa dan label lainnya pada kemasan produk tidak boleh sembarangan. Pencantuman label harus jelas dan rapi, tanggal kadaluarsa juga harus bisa mengimbangi umur simpan dari produk tersebut. Selain itu, label yang tidak jelas atau berkualitas buruk juga akan mengurangi nilai jual sebuah produk.

Untuk menghasilkan label yang jelas dan rapi, pemilihan mesin menjadi langkah yang penting. Selain itu, consumable yang digunakan juga harus sesuai dengan kebutuhan produksinya. Contohnya saja thermal ribbon yang digunakan untuk mesin printdate memiliki shelflife yang berbeda pada masing-masing produknya. Penggunaan mesin pun juga perlu di sesuaikan dengan media atau substrat yang digunakan.

Salah satu contoh penggunaannya adalah mesin prinjet 1S. Mesin tipe ini biasa digunakan untuk mencetak pada media yang memiliki ukuran kecil atau sempit. Misalnya pada tutup botol, kemasan obat tetes mata dan kemasan permen.

Menggunakan mesin dan consumable yang tidak sesuai dengan tujuan pencetakan akan mengakibatkan berkurangnya efisiensi dan pemborosan pada usaha. Maka dari itu, sebelum memutuskan penggunaan sebuah mesin, ada langkah-langkah yang harus dipertimbangkan terlebih dahulu.

Salah satunya adalah dengan mengenal jenis-jenis mesin expired date yang digunakan. Jika anda mengalami kendala pada saat memilih mesin yang tepat bagi usaha anda, kami dapat membantu anda dengan senang hati. Silahkan hubungi kami melalui email atau WhatsApp yang tertera untuk berkonsutasi.

Untu melihat produk mesin lain yang kami jual, anda bisa mengunjungi halaman katalog produk kami. SatuMesin menyediakan mesin industri impor dengan kualitas terbaik dengan harga yang bersaing.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *